Turismo: Gramado una Ciudad sacada de un cuento de hadas
06/07/2026
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Son muchos los atractivos turísticos que nos brinda esta bella Ciudad, pero hay uno en particular que ha llamado la atención a los visitantes de Gramado desde hace casi 5 décadas.
Quienes eligen Gramado como lugar para vacacionar, en el sur de Brasil, en raras ocasiones dejan pasar la oportunidad de subir al "Fumacinha". Este tradicional tranvía panorámico recorre las calles de la ciudad desde hace más de cuatro décadas y sigue siendo una de las experiencias más solicitadas por quienes desean explorar la llamada "Ciudad Europea de Brasil".
El recorrido dura una hora y diez minutos y abarca 25 atracciones turísticas —incluyendo barrios clave y el centro histórico—, todo ello acompañado por los comentarios de un guía local. El itinerario incluye también una parada de 20 minutos en el Parque do Lago Negro (Parque del Lago Negro), uno de los lugares emblemáticos de Gramado, donde los visitantes pueden pasear y fotografiar el paisaje.
Fumacinha Turismo inició sus operaciones en 1979 y ha sido gestionada por la misma familia desde 1981, lo que confiere al recorrido un ambiente acogedor y familiar que armoniza perfectamente con el espíritu de la ciudad. Con el paso de los años, este tranvía se ha convertido en la propuesta turística pionera de Gramado y en un referente para visitantes tanto de Brasil como del extranjero.
Las salidas se realizan a diario (si las condiciones meteorológicas lo permiten) a partir de las 9:45 a. m. desde el punto de embarque en la Avenida Borges de Medeiros, justo frente a la Iglesia Parroquial de San Pedro (São Pedro).
No podés dejar de hacer este paseo qué te llevará por los orígenes de la Ciudad y hoy sus principales atractivos turísticos.
Ahora es tiempo de hablar de la Gastronomía de la Ciudad, desde hace más de 20 años, Di Pietro es uno de los restaurantes más tradicionales de Gramado, ha forjado una identidad única en el panorama gastronómico no solo de la ciudad sino de la región. Lo logra combinando una cocina de alta calidad con matices de espiritualidad, algo que se refleja tanto en el ambiente, la arquitectura y la decoración como en platos creados específicamente bajo esta temática.
Su enfoque culinario siempre ha estado impulsado por la pasión por ofrecer un servicio excelente y por mantener una relación directa con los productores locales; desde sus inicios, estos productores han desempeñado un papel activo en la historia del restaurante, suministrando ingredientes frescos, muchos de los cuales se elaboran exclusivamente para Di Pietro.
El restaurante se encuentra junto a la iglesia de San Pedro, en el centro de Gramado, y funciona como una extensión de la catedral. Esta cercanía influye directamente tanto en el ambiente como en la carta. Los baños están ubicados bajo la sacristía y presentan una arquitectura que hace sentir a los visitantes como si estuvieran dentro de un monasterio.
Di Pietro Gramado se ha convertido en una atracción turística gracias a todos estos detalles, incluida la fachada —que cuenta con una escultura de un fraile franciscano que ofrece una cálida bienvenida— y la cachaça artesanal «Santo Forte», una bebida imprescindible para «abrir el apetito» nada más llegar.
La decoración incluye objetos religiosos: algunos provienen de la colección familiar de los propietarios y otros fueron donados por clientes y benefactores. La mampostería de basalto a la vista de la casa data de 1935, época en la que existía un acceso directo al santuario. Resulta llamativo observar la conexión del restaurante con la iglesia y, en particular, escuchar música sacra al entrar en los baños.
El restaurante cuenta con cuatro zonas diferenciadas con una capacidad total para 106 comensales, además de una encantadora terraza al aire libre. Todos los días del año, los clientes disponen de mantas acogedoras y agua fresca para sus mascotas; de hecho, la terraza de Di Pietro Gramado admite mascotas.
El menú diario incluye aperitivos, platos a la carta, cortes a la parrilla, fondue y postres diseñados para deleitar incluso a los paladares más exigentes. Sin embargo, la verdadera sorpresa reside en los platos que rinden homenaje a santos patronos y figuras ilustres como la Carbonara do Sacristão (Carbonara del Sacristán), unos espaguetis a la carbonara servidos dentro de una rueda de queso artesanal que es de excelentísima calidad que deleitara el paladar hasta del más exigente comensal, creados para nutrir tanto el cuerpo como el alma del visitante y enriquecer su maravillosa estancia en Gramado.
Otro plato destacado son los ñoquis de São Pantaleon, conocidos como los ñoquis de la suerte, que invitan a los comensales a pedir un deseo antes de probarlos. Platos como el Cozido de São Pedro (Estofado de San Pedro), la Salada Vaticana (Ensalada Vaticana), la Salada dos Monges (Ensalada de los Monjes) y el Pomar da Igreja (Huerto de la Iglesia) también invitan a los huéspedes a vivir una experiencia gastronómica verdaderamente especial.
LA PARRILLA, PUNTO ESENCIAL DEL RESTAURANTE.
El equipo Di Pietro Gramado siente pasión por la influencia de las brasas, el calor y el fuego en la gastronomía. La carta ofrece más de diez tipos de cortes para disfrutar en el almuerzo o la cena, acompañados de numerosos platos y postres preparados y terminados sobre las brasas, ya sea en la parrilla o directamente en su mesa.
La experiencia gastronómica en Di Pietro está pensada para todos; el menú cuenta con una variedad envidiable que invita a volver una y otra vez siempre que visite Gramado. No dude en pedir recomendaciones al equipo para diseñar su propia comida especial y explore la carta de bebidas para encontrar el maridaje perfecto para su paladar.
Nota realizada por el periodista Néstor Molina (gentileza)
Nota realizada por el periodista Néstor Molina (gentileza)
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Lisa y Javier:
Somos tucumanos viviendo en Córdoba.y seguimos la página. Muy buena y justa. Gracias
MalinkaCanny:
Hello! You’re simply the best.
https://kwork.com/ref/11268055
Pablo:
Los felicito por la página.es muy buena la leo a diario y me gustan las de opiniones. .
facundo:
Gracias por las noticias que publican. Buena críticas y jugadas. Tengo 23 años algunas veces coincido y otras no , pero me gusta leerlos.
José María:
Muy buena la página, todas las notas muy bien tratadas. Claridad y solvencia informativa. Sigan así.
Victoria Aguirre:
Soy tucumana y vivo en Córdobsa, los sigo desde este año. Felicitaciones , es de lo mejor.seria pluralista, justa la página.
Juan Pedro Soria:
Buena la entrevista al e cantante chileno. Lo escuché en Salta hace unos años.
Ana Lia:
Sancor Salud es de lo peor, bien hecho por la multa
Arturo :
Siguen los papelones de la UCR. Los Sánchez, los Cano, los Elías, todos fracasados, desde hace años.
Julio:
Darío monteros se cree que sabe todo. Es igual a todos.
Florencia Carrizo:
Muy buena la página. Notas de opinion muy acertadas e interesantes.
Andrea :
Felicito a los que trabajan en la página, muy buen información y tratamiento de las noticias. Estudio comunicación.
Federico:
Leo esta página a diario. es muy bueno lo que hacen-felicitaciones
Juliana:
Es increible como siguen los precios subiendo. mentira lo de la inflacion que baja
Francisco :
Muy buena la página y sus artículos.
Pedro:
Cortita y clarita la nota de la lista del PJ. Buena página los sigo.No se callen.
Juan Carlos:
Hace años consumo el pan del Mundo. Muy rico
Ana Lia:
Muy buen vino, lo probé en Mendoza. Espero encontrarlo aqui en Tucumán
Julia Godina:
La nota sobre el conflicto en medio oriente, es clarificadora.
Agostina:
Los jovenes estamos frustrados po rlas politicas excluyentes de este gobierno nacional
Facundo:
Muy buen la página, la leo a diario. Vivo en Misiones , y soy tucumano. Toca todo los temas aunque falta más de deportes.Felicitaciones.
Florencia:
Muy buena la página. Notas muy interesantes pluralistas. Gracias, es difícil encontrar este tipo de opiniones e informaciones.
Jorge:
Los sigo hace unos meses. Muy buena la página, abarca diversas situaciones. Vivo en Buenos Aires.
Osvaldo Aguirre:
Muy buena la página. Falta más deportes
Ricardo J:
Muy buena página y el tratamiento de las noticias
Benicio :
Clara y contundente opinión de la situación de los discapacitados y el bochorno de este gobierno en el tema
Julio y familia:
Vivimos en calle 24 en zona del Bajo. La música a todo volumen de los negocios no deja trabajar y menos descansar. Nadie controla eso?
Josefina y Malena:
Somos tucumanas viviendo en Córdoba. Conocemos Solanas en Punta. Un lugar hermoso en todo aspecto. Gracias
Arturo:
Estaria que en vez de tregua en el Libano,se termine esa guerra. Difícil , para mi. Buena la página
Roberto:
Milei está loco al desregular venta medicamentos.
Adrian Villafañe :
Excelente nota, estamos lejos de ser un país como Chile, saludos a los que componen el diario, los leo todos los días
Jorge González:
Da bronca lo de Adorni, nos caga a los jubilados y a el le dan millones.
Susana González:
Muy buena la página. Y las publicidades. Soy de Concepción y los sigo a diario.
Hugo :
Es verdad el conflicto de celos entre Jaldo y Chahla, no está afectando con el tema de los ómnibus.
Federico:
Arriba el Concejal 19 !!!!!!
Ana María:
De lo mejor de la página, con noticias muy actuales y opiniones diversas. Felicidades
Florencia y Augusto:
De lo mejor la nota del Concejal19 Lo queremos en el concejo deliberante ya
¡Urgente!
Gustavo Espeche:
Soy tucumano radicado en Córdoba y sigo a esta página de Sucesos . Muy buena los felicito
javier:
quiero denunciar el mobbing laboral, y el abandono de persona (al docente), que hace el ministerio de la ministra montaldo. en primera persona.
Beatriz y Augusto:
Somos seguidores de la página. Es muy buena en las infos. Vivimos en Santiago del Estero. Excelente la nota de Paulo Freire
María Florencia:
Muy buena la página la sigo hace unos meses. Sencilla y precisa en la formación.
Alberto Monteros:
Felicito a esta página.Muy buena, tratan con seriedad y los columnistas excelentes. Soy tucumano , que vuivo en BsAs.
Julio :
Muy buena página. Conozco el hotel de Montevideo. Muy bueno. Soy argentino
Julio:
Muy buena la página y sus recomendaciones de libros
Invitación :
Sigue el canal de Sucesos Tucumanos en WhatsAPP: :https://whats.com/channel/0029VaJzaBQ1Xqu17qns
Oficina publica:
Bien gobernador por los aumentos en los sueldos
patricio y federico :
Gracias gobernador por el aumento a los sueldos
Alejandra Cisneros:
Gracias por los nuevos salarios, Jaldo
Juan Carlos Veliz:
Felicitaciones al gobernador jaldo y su equipo por los aumentos de sueldos
Josefina:
Las SAT y la municipalidad son un desastre. Es verdad lo que dice el ar´tículo. Buena página
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